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<p>蜜！雪冰城?美国首店于2025年12月20日在洛杉矶好莱坞星光大道中国剧院对门正式开业，标志着品牌进入北美市场。该店延续“高质平价”策略，招牌冰淇淋仅售1.19美元，冰鲜柠檬水1.99美元，产品均价在1.19~4.99美元之间，显著低于当地同类饮品。</p> <p>雪王到来，留学生疯狂打卡，当地华人热烈捧场，美国人也被吸引过来了。</p> <p>好玩的是，蜜雪冰城保留了低糖、无糖选项，但考虑到美国人吃得甜，特意增加1.2倍、1.5倍和2.0倍糖的选项，但是美国顾客普遍反映：“不够甜”！估计蜜雪冰城市场部高管听到这样的反馈，就地暴走30圈！</p> <p>这种翻车最容易扶正。糖在美国是最不缺的东西，只有米价的一半，不够甜就再加糖呗，who怕who！但这也反映了饮食文化差距。</p> <p>总的来说，中国饮品和零食没有美国的甜。</p> <p>刚到加拿大的时候，就发现这里的可口可乐比中国的更甜，一罐下去，会头顶冒汗。</p> <p>我这人有一个怪毛病，吃太甜、太咸的时候，就会头顶冒汗，感觉炸毛了一样。</p> <p>另一个吃了会头顶冒汗的东西是甜甜圈（donut）。</p> <p>不过人大概是很能适应的，现在吃喝这些东西不冒汗了，感觉中国的反而有点淡。</p> <p>那年在公司里，一个越南来的华裔IT女孩（这女孩身材比范冰冰还要炸裂，脸蛋也不赖，还喜欢美目流盼，在中控室里走来走去，绝对把一众老外吸引得目不转睛，还来跟我打听这是谁，因为她和我们的工作联系较多）有一次和我打赌什么事情，结果赌输了，只好去买她最喜欢的蛋糕，因为那不太甜，还悄悄告诉我不许把赌输的事情告诉别人。看来东南亚长大的人，口味和中国差不多，也不喜欢齁甜齁甜的。这女孩故事多多，这里就不八卦了。</p> <p>还有一个东西是啤酒。中国的啤酒普遍淡，主流啤酒（如青岛、雪花）大多通常在3.3%-4.7%左右。瓶身标注的8-14度通常指“原麦汁浓度”，而非酒精度。 美国啤酒中，淡啤在3.2-4%范围，普啤在5%以上，精酿为6-8%，个别可以到9%，瓶子上标注的就是酒精度。这东西没人敢瞎标，看来各国规定不同。</p> <p>刚来加拿大的时候，跟着同学去喝啤酒。师兄毕业了，请大家去喝啤酒，跟着凑热闹，听那些听不懂的冰球、摇滚什么的。估计他们不是太确定我是不是听得懂，没有太怎么聊姑娘，呃，聊了我也没听懂。</p> <p>但是那免费的啤酒我是懂的，一瓶下去就晕晕乎乎了。一直到工作出差，我都没有两瓶的量。</p> <p>出国时中国啤酒还没有现在这么流行，但啤酒瓶都是酱油瓶那么大个的，750毫升还是一升的。也喝过，一瓶下去没事，就是肚子有点涨。但美国啤酒瓶个子不大，挺厉害，顶不住。</p> <p>现在也久经锻炼了，也应该是身体体积更大了，一瓶下去，再厉害的啤酒也体积浓度拉下来了，重量浓度也一样拉下来，不怕哈。</p> <p>回国吃吃喝喝的时候也一样，都是家人朋友，不会多吃多喝，但下肚真是没事，绝对不会糊里糊涂中把银行卡密码告诉出去，嘻嘻。</p> <p>很盼望蜜雪冰城、霸王茶姬、喜茶这些扩大在北美的存在。我是不大会去喝这些的，不知道为什么，有一众莫名其妙的警惕。但这样的软实力扩张对中国是好事，就和可口可乐打进中国一样，只是反向。</p>